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无色无味的结晶体,在空气中可被风化,可燃。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。显碱性。
要了解醋酸钠这种产品非常容易风化,所以在进行使用的过程当中要注意相关的储存方法。需要通过正规的以及合理的储存方法。才能够让这个产品保留原来的效果。醋酸钠再进行保存的过程当中,要处于一个密封和干燥的状态。这样就可以很好的避免和空气进行直接的接触。若是和空气进行接触的话,就会出现风化的现象。
还有就是醋酸钠这种产品非常溶于水,所以不能够放到特别潮湿的地方,因为潮湿的地方就会让这种产品溶解。在对这种产品进行存放的时候,建议能使用一些比较厚的塑料袋进行包裹,同时,要在密封的外层用麻袋或者编织袋来进行包装。因此在存放醋酸钠的过程当中,还需要我们要注意整个产品的防潮。