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  • [产品百科] 柠檬酸三钠如何应用于果蔬保鲜领域？

    柠檬酸三钠是一种常用的食品添加剂，广泛应用于果蔬保鲜领域。柠檬酸三钠具有抑菌抑霉、保鲜阻酸的作用，可以延长果蔬的保鲜期，提高其色泽和口感，减少腐败和损耗。首先，柠檬酸三钠可以有效抑制果蔬上的细菌和霉菌的生长，延缓果蔬的腐败过程。果蔬在采摘后
    发布时间：2024-05-01   点击次数：19

  • [产品百科] 柠檬酸三钠对食品营养价值是否有影响？

    柠檬酸三钠是一种常见的食品添加剂，具有调味和防腐的功能。首先，我们来了解一下柠檬酸三钠的基本特性。柠檬酸三钠化学式为C6H5Na3O7，是由柠檬酸和钠离子组成的化合物。它可溶于水，具有酸味，能够增加食品的酸度和风味。此外，柠檬酸三钠还具有良
    发布时间：2024-01-24   点击次数：34

  • [产品百科] 柠檬酸三钠与食品酸化剂的区别是什么？

    柠檬酸三钠和食品酸化剂是两种不同的物质，它们的区别主要体现在以下几个方面。首先，柠檬酸三钠是一种天然物质，它可以从柠檬、橙子等柑橘类水果中提取而来。而食品酸化剂则是一种人工合成的化学物质，通常通过化学反应或者发酵等工艺制造而成。其次，柠檬酸
    发布时间：2023-12-23   点击次数：35

  • [产品百科] 如何正确使用柠檬酸三钠来调节食品的口感？

    柠檬酸三钠是一种常用的食品添加剂，常用于调节食品的口感。正确使用柠檬酸三钠可以提升食品的酸味和口感，使其更加美味可口。下面将详细介绍如何正确使用柠檬酸三钠来调节食品的口感。一，了解柠檬酸三钠的性质和作用原理。柠檬酸三钠化学式为C6H5Na3
    发布时间：2023-10-12   点击次数：38

  • [产品百科] 你知道常用的柠檬酸有哪几种吗？

    柠檬酸又名枸橼酸，在当今，是一种很常见的食品添加剂。是饮料和食品行业的酸味剂。普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。到目前还没有一种可以取代柠檬酸的酸味剂，柠檬酸在市场上占有率很大。&
    发布时间：2021-11-14   点击次数：711

  • [产品百科] 食品级柠檬酸的主要用途是什么？

    　　柠檬汁中含有大量柠檬酸，柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死。所以可以起抗凝血作用。临床上采取新鲜血液时,需要加入一些消毒过的柠檬酸钠或草酸钠,就能起到防止血液凝固的作用,所
    发布时间：2023-02-10   点击次数：142

  • [产品百科] 柠檬酸钠在纺织行业和环保行业的应用情况？

    纺织业应用：　　采用柠檬酸或柠檬酸盐类作助洗剂，可改善洗涤产品的性能，可以迅速沉淀金属离子，防止污染物重新附着在织物上，保持洗涤必要的碱性；使污垢和灰分散和悬浮；提高表面活性剂的性能，是一种优良的鳌合剂；可用作测试建筑陶瓷瓷砖的耐酸性的试剂
    发布时间：2020-08-10   点击次数：77

  • [产品百科] 柠檬酸钠在化工行业有怎样的应用？

    　　柠檬酸钠具有水溶性好、对水中的Ca2+、Mg2+等金属离子具有优良的螯合能力、能发生生物降解、分散能力及抗再沉积能力强等特点，因此正逐渐成为三聚磷酸钠的替代品，被用来生产无磷洗衣粉，尤其是无磷液体洗涤剂。洗涤剂中加入一定量的柠檬酸钠，能
    发布时间：2020-08-06   点击次数：36

  • [产品百科] 柠檬酸钠在食品上面有什么应用？

    　　柠檬酸钠别名枸橼酸钠，是一种有机化合物，外观为白色到无色晶体。无臭,有清凉咸辣味。易溶于水、可溶于甘油、难溶于醇类及其他有机溶剂，pH值约为8。食品应用：　　柠檬酸钠用于清凉饮料可缓和酸味，改进口味。在酿造中加入本品，
    发布时间：2022-07-29   点击次数：69

  • [产品百科] 你知道柠檬酸对人体的危害有哪些吗？

    　　说到柠檬酸其实是有两种的，一种是比较天然的柠檬酸，就是存在于很多水果之中的，比如我们在吃水果的时候，有的水果就是比较酸的，就是柠檬酸影响的口感，还有一种柠檬酸是人工合成的，是一种晶体的形状，可以应用在很多方面，用途比较广泛，那么柠檬酸有
    发布时间：2022-12-12   点击次数：268

  • [产品百科] 柠檬酸在美容方面有什么作用呢？

    柠檬酸等有机酸彻底排出血液中毒素。一般情况下，血液中的毒素是由肝脏张开胆管、释放胆汁，再通过大小便排出体外的。我们所利用的柠檬酸和PH值3.0~4.0的无农药栽培纯进口咖啡豆中富含的有机酸在灌洗过程中，会被大肠的肠壁一定程度地吸收，再通过静
    发布时间：2022-12-08   点击次数：56

  • [产品百科] 化工原料柠檬酸的作用与功效是什么？

    柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。柠檬酸
    发布时间：2022-06-11   点击次数：155

  • [产品百科] 柠檬酸在食品添加剂中的应用怎么样？

    　　柠檬酸别称枸缘酸，化学名称2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸。根据其含水量的不同，分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。柠檬酸的用途非常广泛,用于食品工业占生产量的75%以上,可做为食品的酸味剂,抗氧化剂,pH调节剂,用于清凉饮料和果酱以及糕点等食
    发布时间：2022-10-13   点击次数：32

  • [产品百科] 化工原料柠檬酸三钠有哪些优良性能？

    　　柠檬酸三钠又名枸橼酸钠；檬酸三钠。本品为白色立方晶系结晶或粒状粉末。无嗅、清凉、有盐的咸味并略带辣，在1.5ml水中可溶解1g(25℃)。不溶于乙醇。在空气中稳定，1450℃时失去结晶水而成为无水物，更热则分解。无熔点，无沸点。大鼠腹腔
    发布时间：2022-06-15   点击次数：70
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